“有竞争就有比较。有咱们这酒家做对比，书院的厨房只会更好，不敢贪，不敢报假账……”
“那御史也不弄清情况就瞎嚷嚷，惹得一帮人跑来跑去，花许多冤枉钱，啥也查不出来，还弄得人心惶惶。不当家不晓得柴米油盐贵，国库里的银子还不是咱们老百姓交税交上去的……”
跟着又把朝廷户部收税，然后用来养军队保卫国家，发官员的俸禄，修路治河，赈灾安民等细细地解说了一遍。
“那户部尚书就跟娘一样，是个管家，不过他帮皇上管家。娘把一年的收成归拢了，给家里人做衣裳，买家什用具，给葡萄姑姑他们和雇工们发工钱，也要算计着过。要是敞开花，那就是败家了。”
她面对四个小娃儿，大的五周岁，小的才两周岁，说得口干舌燥，说完了看看四双骨碌转的眼睛，忍不住好笑起来——她这是干嘛呢？
