咕咚咕咚,不少人暗暗咽着唾沫。卫璜看着刘一手的脸色,“如何?”
刘一手的神色很古怪,也不知是悲还是喜,好一会儿才吐出两个字,“好汤!”
“那比你的酱爆鸡丁如何?”
这回,兆龙看出外公在苦笑了,“卫师傅,你这汤是仙品,我那酱爆鸡丁是凡品,如何能跟它争胜?”此话一出,众人哗然。
梁子清还不死心,拿了勺子也尝了一口,砸吧砸吧舌头,竟然无语,只是默默地退回去。彭大碗小声问,“东家,怎么样?”
梁子清叹了口气,“我就是想不明白,没有一滴油,没有一点作料,它的汤味怎么会如此鲜美?”
王掌柜也被他们的话挑动得按捺不住,上去尝了一口,哎呀叫了声,却又闭口不言。他不能当众再夸对手的汤品了,这对刘一手不敬。
其他人虽然好奇心鼓得满满的,却碍于身份,没有敢上去尝的。兆龙接连咽了几口唾沫,终究还是忍住了。心里想,卫老头做的汤,我才不稀罕呢!
刘一手神情很是沮丧,倒不是因为落了败,而是被卫璜这道汤给震住了。他做一道菜,又是秘制的黄酱,又是好料好水好油,火候也要适当,费时又费力。可人家呢,轻描淡写,只是用水,用一个鸡子,一根香葱,便烹出一道味道绝佳的“神仙汤”来,这手艺你怎么跟人家比?