一套用了三十四年的蒸馏设备，哪怕是不锈钢，也早该报废了。
这套蒸馏设备无法形成一个封闭的蒸馏空间，意味着蒸馏过程中有许多酒液是直接跑调的，而且和空气的过分接触，也导致了酒液的纯度极大降低。
而且这套蒸馏设备的设计其实缺陷非常多，转化效率低下，操作还非常复杂，如果不是这套设备的设计者，或者没有经过专业的训练，很难掌控。
说实话，比汉娜那一套差多了。
麦格给汉娜的朗姆酒工厂设计了全套的设备，自然能够一眼看出这套设备的缺陷。
“可是父亲当年酿酒也是这样的……”埃菲皱眉道，可她小时候进酒窖，明明看到父亲酿酒时也是蒸汽缭绕的模样。
“这套设备老化太严重了，而且本身的产出效率很低，你的使用方法也有问题，蒸馏酒的精华便在那云雾之中，你却让他们白白逃走了，所以酿出来的酒才会味淡如水。”麦格看着埃菲，道：“如果我没有猜错的话，你酿酒的产出率极低，所以在调配的时候只能增加水的用量，进一步拉低了酒的品质。”
