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"鱼肉牛奶羹原料:鱼白肉1/6块,牛奶1大匙,盐少许。做法1.将鱼肉洗净,炖熟并捣碎。2.将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味即可。蒸鱼泥豆腐原料:豆腐1/10块,鱼泥1/2勺,葱末、盐各少许。做法1.将豆腐碾碎,加入鱼泥、葱末、盐拌匀。2.将拌好的豆腐和鱼泥倒入小碗,隔水蒸15分钟,蒸至熟透即可。紫菜包饭原料:鸡蛋1个,米饭、番茄、胡萝卜、洋葱、菠菜心、油、盐各适量。做法1.先将鸡蛋搅打匀,在锅中煎成蛋饼,稍凉后切成细丝。2.把蔬菜切碎末,在炒锅中加油炒胡萝卜末和洋葱末,而后加入米...